オルニチンの由来

オルニチンをサプリメントやオルニチンが配合された食品から摂る場合、一口にオルニチン商品といっても由来はさまざまです。
二日酔い対策などの効果を期待したオルニチン製品は、シジミの成分を使っている傾向があります。
シジミはオルニチンだけではなくアラニンやアルギニンなどの肝臓に良い成分が含まれています。したがってただオルニチンの量だけを考慮すると非効率的ですが、他の成分のことも考えてシジミ由来の製品を作っているということが理由の一つとして考えられます。

オルニチンが配合された製品で、シジミ○○個分のオルニチン配合といったような宣伝文句が付いている製品の多くは、発酵法でオルニチンが作られています。発酵法とは微生物をつかって糖蜜を原料として生産されるものです。
製品のオルニチンの説明欄にシジミの名前が出ていて、シジミからオルニチンを取り出したように見える製品もあります。
製品をしっかり確認してから購入してください。

シジミのオルニチン以外の成分にも着目して、シジミ由来の製品を購入するほうが良い人もいます。
オルニチンのさまざまな効果を期待して、オルニチンの多く入っている発酵法によって作られたオルニチン製品を買った方が良い人もいます。
特に肝臓病を予防したくてオルニチンを摂っている人は、シジミに含まれる鉄分が裏目に出てしまう場合があるので、シジミ由来でないオルニチン製品を買うほうが良い人もいます。
シジミの成分を抽出したものに、発酵法で作られたオルニチンを足した製品もあります。
自分に最も合った製品を見極めた上でオルニチンを摂ってください。

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